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三色鴿食品有限公司，創(chuàng )辦于1991年，前身為白鴿面包房，經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，公司目前在鄭州、南陽(yáng)等地設立多家分公司，擁有獨立研發(fā)團隊，生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、運輸等員工500余名，2011年三色鴿系統銷(xiāo)售收入超過(guò)2億元人民幣，現已發(fā)展成為一家以生產(chǎn)面包、牛奶、蛋糕、速凍食品為一體的大型現代化食品企業(yè)。
三色鴿起初是以幾十余平方的營(yíng)業(yè)用房和十萬(wàn)元投資，生產(chǎn)全營(yíng)養面包為主的小型集體企業(yè)，通過(guò)公司努力經(jīng)營(yíng)發(fā)展及三色鴿人不斷的奮斗，目前已發(fā)展成為中原地區烘焙行業(yè)品牌第一、專(zhuān)營(yíng)店數量第一的綜合性食品企業(yè)。公司1998年在鄭州成立河南三色鴿食品有限公司，注冊的商標“三色鴿”已成為中原地區深受消費者喜愛(ài)的優(yōu)秀品牌，被授予“河南省食品工業(yè)第一品牌”、“河南省食品衛生先進(jìn)單位”、“河南省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)”、“河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“中國名餅”、“全國優(yōu)秀餅店”等榮譽(yù)。尤其是“面包+牛奶”的經(jīng)營(yíng)模式，被譽(yù)為中國食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng )新典范，被河南省商務(wù)廳列為全省“放心早餐工程”標桿企業(yè)。
公司始終以生產(chǎn)“衛生、新鮮、純正、營(yíng)養、健康、安全、綠色”的健康食品為己任，堅持“誠信經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念，把“做讓大眾放心的產(chǎn)品”作為企業(yè)的質(zhì)量方針，本著(zhù)高起點(diǎn)、高標準、嚴要求的原則，嚴格按照GMP和HACCP要求設計建廠(chǎng)，引進(jìn)安裝進(jìn)口生產(chǎn)設備2000多萬(wàn)元，擁有國際頂級一流生產(chǎn)鏈：世界領(lǐng)先的歐洲大型面包生產(chǎn)線(xiàn)和蛋糕生產(chǎn)線(xiàn)，現生產(chǎn)銷(xiāo)售5大系列300余個(gè)品種，具備日生產(chǎn)15-30萬(wàn)個(gè)面包（蛋糕）的生產(chǎn)能力。
公司通過(guò)“基地+網(wǎng)絡(luò )”的營(yíng)銷(xiāo)模式，現已發(fā)展成為以覆蓋鄭州、南陽(yáng)、平頂山等800家連鎖店銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，并建立強大的銷(xiāo)售、倉儲、運輸及售后服務(wù)保障體系。
近年來(lái)，隨著(zhù)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的快速發(fā)展，吸引了國內外眾多高端人才的加盟。公司現有職工500余人，其中大中專(zhuān)以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員400余人，聘請行業(yè)高級技師25名，技術(shù)員80名，“營(yíng)養師”3名，“食品工程師”2名，擁有一支高素質(zhì)技術(shù)化的人才隊伍。公司員工多次榮獲全國“五一勞動(dòng)獎?wù)隆?、“全國技術(shù)能手”、“全國焙烤技術(shù)能手”等榮譽(yù)稱(chēng)號，公司與多家國內國際焙烤食品企業(yè)達成合作伙伴，經(jīng)常邀請瑞典、美國、法國、意大利、臺灣等國家世界級食品研發(fā)大師及管理人員到公司交流指導。
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